Ταβέρνα Κελάρι
Η γεύση τ ης Θάσου
Η Ιστορία μας
Στην καρδιά του Αγίου Γεωργίου, το Ταβέρνα Κελάρι είναι κάτι παραπάνω από μια ταβέρνα — είναι μια γιορτή της θασίτικης παράδοσης, γεύσης και οικογένειας. Ό,τι ξεκίνησε ως ένας απλός χώρος συνάντησης για τους ντόπιους, έχει εξελιχθεί σε έναν αγαπημένο προορισμό, όπου οι επισκέπτες απολαμβάνουν παραδοσιακές συνταγές μαγειρεμένες αργά, ανακαλύπτουν το μοναδικό μουσείο του κελαριού μας και ζουν αξέχαστες ελληνικές βραδιές γεμάτες μουσική και χορό.
.webp)
Γαστρονομικές Δημιουργίες
Απολαύστε τις γεύσεις της Θάσου και της Ελλάδας με τα παραδοσιακά μας πιάτα — ψητά κρέατα, φρέσκες σαλάτες και σιγομαγειρεμένα εδέσματα, όλα φτιαγμένα με τοπικά υλικά και μεράκι.
Απολαύστε μερικές από τις λιχουδιές μας, ειδικά σχεδιασμένες για τις ορεινές περιοχές της Θάσου - παραδοσιακά κατσίκι και αρνί.
Γιατί να επιλέξετε το Tavern Cellar;
Στο Ταβέρνα Κελάρι, κάθε επίσκεψη είναι κάτι παραπάνω από ένα απλό γεύμα — είναι μια αυθεντική εμπειρία της θασίτικης φιλοξενίας. Στην καρδιά του Αγίου Γεωργίου, η ταβέρνα μας συνδυάζει παραδοσιακές γεύσεις, τοπικά κρασιά και γνήσιες στιγμές επικοινωνίας, σε ένα φιλόξενο ορεινό περιβάλλον. Είτε έρχεστε για ένα χαλαρό γεύμα είτε για μια ζωντανή βραδιά με μουσική και χορό, θα νιώσετε σαν μέλος της οικογένειας.
Οικογενειακές Συνταγές
Φρέσκα θαλασσινά
Η κουζίνα μας έχει τις ρίζες της σε γενιές παράδοσης. Από τρυφερό αρνί και κατσίκι μέχρι πίτες φούρνου, κάθε πιάτο φτιάχνεται όπως το έφτιαχναν οι παππούδες μας - αργά, απλά και γεμάτα αγάπη.
Μόλις λίγα χιλιόμετρα από την ακτή, σερβίρουμε καθημερινά φρέσκα ψάρια από το Αιγαίο, μαγειρεμένα με ελαιόλαδο, μυρωδικά και μια ελαφριά πινελιά που αφήνει τη θάλασσα να μιλήσει από μόνη της.
Κρασί Παραγωγής Μας
Αυθεντικές Ελληνικές Νύχτες
Κάτω από την ταβέρνα μας κρύβεται ένας κρυφός θησαυρός: μια παραδοσιακή κάβα όπου παράγουμε και ωριμάζουμε τα δικά μας κρασιά. Οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν απευθείας από το βαρέλι ή να πάρουν μαζί τους ένα μπουκάλι που κρύβει τη γεύση της Θάσου σε κάθε γουλιά.
Ζήστε το πνεύμα του νησιού με ζωντανή μουσική μπουζουκιού, χορό και μπουφέ κάτω από τα αστέρια. Οι ελληνικές μας νύχτες δεν είναι απλώς δείπνα — είναι αναμνήσεις που δημιουργούνται.
Έλα σε Επαφή!
Σχεδιάζετε την επίσκεψή σας, έχετε μια ερώτηση ή θέλετε να κάνετε κράτηση; Θα χαρούμε πολύ να επικοινωνήσουμε μαζί σας!